免费多视频网站vip会员账号 http://www.jpm.cn/article-123588-1.html大多数人没听过拐枣的名字,它很冷门,这是一种秋天成熟采摘的水果,长在树上,学名枳椇,别名甜半夜、木蜜、蜜爪爪、金钩子、万字果等,从名字可知,它非常甜。拐枣在我国中原、陕甘、华中、中南、两广、云贵、台湾等地有分布,以关中地区最多。
为什么叫拐枣这个奇怪的名字?因为它果实有点丑陋,拐七拐八,形态像“万字符”,又叫万寿果。
中医认为,拐枣味甘、酸,性平,入脾经、肝经、大肠经,药材名叫枳椇子。最早记载于《诗经》,那时当粮食和零食,药用价值最早记载于《唐本草》,《本草纲目》有详尽介绍。
拐枣是名副其实的中药“扫地僧”,它的5个表现和经历让人敬重:
1、太“老”了,据科学考证,拐枣树种是现存最古老的树种之一,地球上生存超过万年,足以当绝大多数果树的老前辈。
2、太“牛”了,据《华阳国志》记载,汉武帝为能吃到拐枣,发兵兼并了拐枣原产地;乾隆皇帝偶然吃到,直接赐名“万寿果”,列入贡品。
3、太“宝”了,拐枣可当粮、当菜、当药,生熟均可吃,木材可做家具、乐器和建筑装饰,花和枝叶能入药,解热除烦去湿疹,堪称全身是宝。
4、太“少”了,拐枣功效很多,但放在全国,产量根本不够看,所以位列“稀有水果、稀有药材”之列,家里有的要珍惜。
5、太“吉”了,乡下种了拐枣树的人家,一般都人丁兴旺,多子多孙,而且果子称“万寿”,特别适合敬老,饱含祝福。
拐枣的功效,在中医书有不少记载,现代药理学也给予证实,多见于5个方面:
一、最初的作用——解酒。古人因拐枣有“奇甜”,像蜜一般,用来解酒、醒酒和安神。
现代证实,拐枣含有大量优质果糖、二氢杨梅素、有机酸,有利于酒精加快代谢和排出。
二、最广的作用——防抽筋和治手抖,老人到了一定年纪,身体衰退,抽筋和手抖问题多发,中医认为拐枣甘味益肝肾,让筋骨通利,祛风活络。
现代证实,拐枣果实、根部含大量枳椇子皂甙,可抑制中枢神经,能防手足抽搐痉挛,防风湿麻木。
三、最快的作用——止咳除烦。止咳良药一般都用甜味,拐枣自带清甜、香甜,食用后可生津、清热、镇咳,见效很快。
现代证实,拐枣含有葡萄糖、有机酸、维生素、碱性成分,能迅速被人体吸收,达到抑制咳嗽效果,而且能减少焦虑。
四、最新的作用——降血压。近年来药理研究发现,拐枣含有丰富的枳椇甙、麦草碱、鼠李碱等,可扩张血管、利尿,达到降血压效果。
另外,民间对拐枣的利用,还常见于泡药酒、通大小便、防便秘,而且拐枣虽甜,但可分解过剩脂肪,破坏脂肪堆积,达到减肥效果。
不过,拐枣与蚕豆相克,二者不可同食,而且忌酸冷食物,可能引起胀气、腹痛,长期脾胃虚寒的人、孕妇和哺乳期妇女也慎用。
总之,拐枣药效强、药用多、药性好,不愧为药材里的“扫地僧”,能解决不少问题。但也要辩证使用,不能乱用。