海南白癜风QQ交流群 http://www.guanxxg.com/news/roll/1562879.html大家好，都说国庆是大家出门旅游的季节，大家小家都会往外出行，而今天看到朋友圈，在朋友圈看到我以前初中的同学，初中一毕业就嫁人，现在在朋友圈里卖自己采挖的野生的植物，那卖的东西慎是多，而一入眼的是一种大家很熟悉的植物，用来煲汤，这种植物深受广东人青睐，它就是大名鼎鼎的一白花地胆草。
这种植物的美食文化深厚的土地上，人们对于食材的追求不仅限于色香味俱全，更注重其独特的营养价值与保健功效，而在广东人素有“无汤不成席”的饮食习惯，而汤品中常常融入各种源自大自然的药膳元素，白花地胆草正是其中的佼佼者。广东人尤其钟爱以其地下根茎作为煲汤材料，只因这根茎形似“人参”，故而被誉为“土人参”，然而体现了人们对它营养价值的高度认可，也揭示了它在广东人心中的特殊地位。
其实在过去的农村，白花地胆草随处可见，记得小时候，在菜园旁就经常能见得到它，每当人们发现它的踪迹，总会迫不及待地挖掘，或者是在山硬上，旱地旁都会见得到它的身影，以期将这份大自然的馈赠带回家中，用来煲汤喝，然而，随着人们对它需求的不断增加，原本常见的白花地胆草逐渐变得稀少而珍贵，愈发显得弥足珍贵，现在都是住在比较深山的人们去采挖来卖，而在普通的土地上是很难见得到野生。
白花地胆头还叫白花药丸草、白花蛤仔头、羊耳草等等，但在我们客家人心里都是叫白花地胆草，一般生长于中国海南、广东、福建、台湾等省地，常生于山坡旷野、路边或灌木丛中，深出林中，它喜湿润土壤，较耐阴、耐践踏，都是伏地生长。
白花地胆草是菊科地胆草属的多年生草本植物，根状茎粗壮，斜升或平卧，具纤维状根；茎直立，多分枝，被白色开展的长柔毛，具腺点，叶散生于茎上，下部叶长圆状倒卵形，上部叶椭圆形或长圆状椭圆形，具有小尖的锯齿，看上去是伏地生长，这是一种直立生长的草本植物，尽管高度仅约半米左右，却凭借茂密的分枝展现出旺盛的生命力。其叶片并非整齐排列，而是散生于茎上，形状恰似长圆形倒置的卵，边缘布满钝锯齿，色泽鲜亮翠绿，仿佛在向世人昭示其内在的生机与活力，越向上生长，叶就越小，白花地胆草的花序。复头状花序基部卵状心形的叶状苞片，排成疏伞房状，花冠白色，漏斗状，裂片披针形，它们如同繁星般点缀在枝顶，由十数个头状花序组成复头状花序，呈现出一派热闹非凡的景象。花朵洁白如雪，呈漏斗状盛放，待到成熟之际，花儿悄然褪去，取而代之的是细长如线的瘦果，累累硕果象征着生命的延续与希望，瘦果长圆状线形，被短柔毛，冠毛污白色，基部急宽成三角形；花期8月至翌年5月。
白花地胆草味苦、辛，性寒，具有清热解毒、凉血利水等功效，可用于治疗风热感冒、百日咳、膀胱结石、淋证、水肿、蛇虫咬伤等症状。
白花地胆头是一种生长在山野间的中草药，具有清热解毒、消肿止痛、抗菌抗炎等多重功效，对于经常熬夜、身体容易上火的人来说，白花地胆头无疑是一个非常好的选择，可以煲汤喝。
白花地胆草能够有效中和体内的热毒，缓解喉咙肿痛、发热等症状。对于经常感到口干舌燥、喉咙不适的朋友来说，服用白花地胆头能够帮助清除体内的热毒，让身体恢复清爽。
它还对于因熬夜加班导致的眼部浮肿、身体酸痛等问题，白花地胆头能够发挥出色的消肿作用。
白花地胆草现在很少有野生的，除了住在深山的人会去采挖来卖，一般在街上买的或是药店买的基本是栽培种植的。
好了，今天就分享到这里，大家有没有喝过白花地胆草煲的汤呢，大家还知道它的其他用途没，大家可以在评论区留言或点赞，谢谢大家的支持和
