治疗白癜风药物 http://pf.39.net/bdfyy/bdfyw/180412/6162073.html我向罗马皇帝凯撒,奥古斯都,和君士坦丁保证,我没屙在盘子里。这是一截煮熟的米肠。
米肠是一种延边地区的小吃,肠衣内填充的主料是猪血和糯米,算是香肠的一种。
这是一个和米肠有关的故事。
人类最早开始制作香肠的历史可以追溯到公元前8世纪的高卢(现法国与比利时一带),公元前年左右,罗马征服了高卢后将这种保存肉类的方法传遍了欧洲乃至世界。欧洲香肠的肠衣内填的主料是肉糜及内脏。
公元前25年,罗马开国皇帝,奥古斯都·屋大维打败了马克·安东尼,奠定了自己罗马帝国最高权力统治者的地位。罗马的元老院也已经被屋大维和他的副手阿格里巴操控,全然没有了当年刺杀凯撒的魄力与手段。副手阿格里巴为了拍屋大维的马屁,着手建造万神庙。
这一天,辉煌而忙碌的罗马城与往常一样,没有什么不同。而人们看不到的是,在它20米深的地下,一个地下采石场中,一百多名工人,或者说是自愿报名的募兵,正在一刻不停地挖掘着石料。
这一百多名工人中的两个,故事的主人公,罗马名字叫提贝里乌斯·奥勒利乌斯·西塞罗的,以及他的朋友马库斯·科尔内利乌斯·巴西亚努斯,正在趁着百夫长去解手的几分钟,偷偷靠在石壁上,闲聊了起来。
古罗马人的名字都很繁琐,由三部分组成:个人名,氏族名,家族名。比如凯撒的全名就是“盖乌斯·尤利乌斯·凯撒”。很讽刺的是,其中凯撒(Caesaries)意指长而浓密的头发,而凯撒本人却是个秃头。下一次你见到你的程序员或者PhD朋友,不妨试试赞美他:"你长得可真像凯撒!"
为了简单起见,我们得给这两个罗马士兵起两个短一些的代称,不妨就叫牛小伟和孙明吧。
"也不知道这些石头块要挖到啥时候。"牛小伟两只手杵着铁锹,靠在墙上,闭着眼皱着眉,抱怨道。
"等那啥万神庙修完就不用挖了。小伟啊,你小点儿声,一会给顺子(他们的百夫长)听见,你又要挨骂了。挖石料总比上战场强,我老舅15年前跟着屋大维那瘪犊子去打埃及就妹回来,啥也憋说了,听哥一句劝,挖吧。"
"我可宁愿上战场。要么马革裹尸,要么衣锦还乡。"
"小样儿吧,那你倒是去罗马城西南角斗兽场报个名啊,咋来采石场这旮了?斗兽场那旮和战场一样儿一样儿地。你要是能打赢一场就能荣归故里,到时候别忘了哥"
"嗯呐。"牛小伟正答应着,瞥见了解手回来的顺子,立马从靠在墙上变成立正,转身抡起一铁锹砸在墙上,石壁上立刻溅出火星子。
"你俩搁那旮干啥呢,牛小伟,孙明。再偷懒就调你俩去挖下水道。"
古罗马的兴盛至少有一半得益于罗马人先进的建筑学。像这样深埋于地下而又四通八达的地下采石场,罗马帝国一共有过94个。大部分的目的都是采集一种火山灰岩,pozzolana。罗马人把这种石料拌进烧制过的石灰里,用台伯河的河水浇灌成罗马人特制的水泥。而后来的浇灌水泥技术,直到19世纪才被再次被人类大规模采用。
"百夫长同志,我亲爱的提图斯·巴颜格日顺·埃米利乌斯长官(顺子的罗马全名),那你咋能是那不讲究的人,舍得把我和明哥送到下水道里干活儿。我们刚才夸你呢,明哥你说是不?你说咱这下来一百多号人哈,那咋就人顺子一个百夫长。"
"那还不是人顺子为咱罗马做的贡献大啊。"
"那没有顺子,罗马早被洪水淹多少回了都。"
"可不咋的,那光荣罗马的血管,有一半儿都是咱顺子一锹一锹铲出来的,罗马城那个敞亮,那个宽绰,那不得有一大半儿是顺子的功劳啊。"
如今的百夫长顺子在地下采石场工作之前,曾在罗马的下水道当了两年的十夫长,管理一支十人小队。
罗马的人工地下水系统,比之地下采石场,更为巧夺天工。这些地下污水管道高约一人,底面是大理石,顶面用木楔子支撑火山灰岩。这些埋在地下25米深,遍布罗马的污水管道,犹如罗马地下的毛细血管,每日运输并处理掉公斤来自罗马人的固体肥料。这个系统的另一个作用是防洪。流经罗马的台伯河每逢涨潮,罗马的下水系统就肩负起泄洪的重担。低于海平面的设计,和内壁一米多高天然防水的材质,让这座地下宫殿泄洪的同时,保存了0多年。而且由于河水的多出的水量被下水道分担,地表上蚊子的数量也得到了控制,因而疟疾也难以在罗马传播。
"那为啥屋大维能打赢安东尼,那不是因为罗马城安定团结治理的好么?"牛小伟把铁锹靠在墙上,干脆放下手里的活,夸起面前的领导。
"嗯呐!"孙明义愤填膺的帮腔。
"那罗马城为啥安定团结治理的好,那不是因为污水少么"
"嗯呐!"
"那为啥污水少,那不是因为顺子挖下水道么"
"嗯呐!可不咋的!"
罗马的下水道系统始建于公元前年。相较之下,英国伦敦最早的污水处理系统建于维多利亚时期,比罗马整整晚了年。而纽约的污水处理方案,直至公元21世纪都是个谜。截止到年,纽约人都是直接把粪水倒进海里,突然有一天突发奇想,把他们的有机农家肥料免费送给远在美洲大陆另一边,科罗拉多州的几个大农场。这些屎用火车运输,纽约人自掏腰包付运费,因为纽约城里屎实在是太多了。科罗拉多的庄稼不知怎的,就认准纽约人的屎,蹭蹭地长,旁边没用纽约肥料的庄稼都营养不良卖不出去。于是科罗拉多人纷纷开始索要纽约的屎。最后的结局是,由于火车票涨价,纽约人在年难以承担高昂的运费,停止了免费送屎,把它又重新倒回了哈德逊河,任其流进大西洋里。
说回罗马地底下的这一头。
小伟趁着拍百夫长顺子马屁的功夫,看着明晃晃的油灯下面的水滴钟,又歇了1/6个小时。被捧得上了天的顺子根本不知道背后的水滴钟正在悄悄地滴完。
聊在兴头上,顺子突然压低声音:"知道咱这石料是修啥的不?那是给咱罗马皇帝修万神庙的,别和别人说啊,就咱仨知道。"实际上顺子早把这个消息告诉了他手下号人里的少一半儿,这少一半很快又传给了另外的多一半儿。
又过了好一会儿,等顺子回头一看水滴钟,忽地喊"净搁你俩这儿唠了,这都饭点儿了。"饭点儿一到,顺子张罗了起来。从地面上井口的缆绳降下来一筐又一筐的食物,顺子接过来:"来来,排好队,一人俩圆饼一节香肠。"
这些圆饼是早期小麦制成的碳水化合物,是粗粮的一种,为体力劳动者补充劳作一整日的能量。古罗马香肠和现代欧洲的香肠无异,是这片土地保留下来的为数不多的传统。放眼19世纪,古罗马人的能征善战没有被意大利人继承,但菜谱却完好无损地被保留了0多年。拥有飞机大炮的意大利人,竟然输给了当时手持弓箭长矛的埃塞俄比亚人。如果说意大利人为世界做出了什么贡献,那么大概是反法西斯战争胜利,足球,以及salami.
这是这支百人队伍一天中的最后一顿饭,所有人都期待着回到地面。包括百夫长本人:"抓点儿紧,整完哥请你俩搓澡。"顺子的笑容里带着一丝油腻。
罗马人不仅有污水处理系统,对于个人卫生也很是讲究。罗马帝国的大城市里,大多建有公共浴场,而一些贵族更是在他们豪宅里建有私人会所。古罗马人对他们的个人卫生习惯感到无比骄傲,是否每天沐浴,对于他们来说,是区别文明与野蛮的一项重要指标。而我认识的许多人(包括我自己)有时还处于野蛮的时代。
公共的浴场不仅洗涤罗马人的身体。这种大规模赤身裸体的场所,无论古代还是现代,久而久之,难免会成为一种社交网络。
顺子带着小伟和孙明,一行人来到了卡拉卡拉大浴场,一个可以同时接纳位客人的大浴场。走进中庭,顺子给了侍者3个昆德仑铜币,三人进入更衣室里换过衣物,准备卸下一天的疲惫。先后在冷水浴室,温水浴室中待一会儿,适应逐渐升高的温度后,三人进入了热水浴室。这个浴室地面下的管道里流过的热水从不间断,房间里满是水蒸汽,相当于我们现在所说的桑拿。
"顺子,你说咱这石块儿到底还得采多久?我咋听说那啥啥庙,光圆的房顶就40多米高?直径也是40多米宽,这缺德损八辈儿的玩意儿都谁想出来的,让咱每天搁地底下20多米深的地方抡铁锹。"
"还能是谁,那谁,老谁家小谁,维特鲁威呗。就他,留下那啥破书,《建筑十书》,从下水道到庙,啥建筑都写咋造。你瞅瞅,还有这澡堂子,也是他设计的。"
"这有文化的危害咋就那么大。"孙明气得眼眯成了一条缝。
"他咋不写咋给他自己造个坟包捏。"牛小伟又愤愤地说。
"写了,咋没写,咱那采石场,有的采完的已经改造成贵族的地下墓室了。要不我跟组织申请申请,给你也整一个?"
顺子边说边拿起被石壁熏得滚烫的核桃,在手臂上搓着。罗马人用这种方式去除体毛,以突显他们强健的肌肉线条。同时他们认为光滑的肌肤更卫生。
边上一个罗马中年男人不禁听得入了迷,一直盯着他们看,牛小伟最先察觉到了这一点,并尊重了罗马优良的传统:被人看久了以后就要率先开口,显示罗马人的勇武。
"你瞅啥?"
这个罗马男人的回答也娴熟之极。
"瞅你咋的?"
三人不顾浴袍掉下来的风险,先后站了起来,向对坐的男人靠近。
"你们知道我是谁不?"
"我管你是谁!"
四个人在热水浴室里扭打了起来。虽说牛小伟这边人数占优,而且三个人都是干体力活的募兵,可他们并没有占到什么便宜。不小的动静惊动了公共浴场的老板,老板带着2,3个侍者和7,8个奴隶,连忙来拉架。
"小兔崽子,你们等着喂狮子吧。"
"哎妈呀,这是元老院市*官马尔库斯·卡尔普尔尼乌·比布鲁斯的三叔(为了方便,我们不妨叫他老金),你们咋连老金都敢打啊!"浴场老板嚷了起来。三人里级别最高的是顺子,一个百夫长,而老金他外甥是元老院的一员。这种级别的以下犯上,只有《亮剑》里段鹏打丁伟可以相提并论。
还没等太阳完全落下去,牛小伟他们三个人就被持着短剑和盾牌的罗马士兵带到了斗兽场侧门的角斗士训练营。这里有主动报名的士兵,有俘虏,有奴隶,和他们关在一起的还有狮子,老虎这样凶猛的野兽。
元老院刚刚被新任罗马执*官屋大维夺取了实权,其中的贵族和长老们,包括老金他外甥。都憋着一口恶气没地方撒。加之元老之一他舅舅还挨了打,牛小伟他们仨要为自己一时的冲动付出生命的代价。
他们三人被判第二天清早在斗兽场内与一头雄狮搏斗,按照罗马的法律,最后活着的才能走出斗兽场。而与他们搏斗的这头非洲雄狮,正是罗马*团刚从埃及带回来的战利品,体重公斤,体长超过3米。上一次是一支训练有素的8人小部队与它在这里殊死相搏,而它活了下来。
小伟三人被关在角斗士训练营的最东边,每人手脚都有粗重的铁链。逃跑的可能性为零。面对他们的是一排整齐的罗马士兵,负责训练营的治安。这两伙人中间是一片空地,供平时角斗士们训练用。
三个人此时都发了怔,面对死亡,他们的大脑似乎停止了运转。过了不知道多久,周围点起了火把。他们缓缓蹲下身去,摊坐在了地上。他们的脸显得恢复了些理智,虽然手脚还是不自觉的颤抖。夜幕降临,他们一夜没有丝毫的睡意。
虽然被判了重刑,但古罗马的裁决依旧崇尚公平决斗,毕竟斗兽场里有超过00名观众。把手无寸铁的人推进狮笼只会让元老院的威信丧失得更快。与野兽搏斗的勇士可以要求他们趁手的武器,短剑,长矛,盾牌,链锤。天亮后,牛小伟他们仨要了短剑和盾牌,还有全套的头盔,护甲。
负责提供兵器护具的一列士兵刚刚列队离开,三名端着木质托盘的士兵又走了上来。每个人的手上是三人进入斗兽场前的最后一餐。而他们不知道的是,在天亮之前,这些士兵被老金他外甥唤过去一次。
三个人看着托盘里的食物,与昨天在地下采石场吃的无异,圆饼,香肠,可仔细一看这香肠的颜色却有些不同,暗得发黑,全不似平时罗马香肠的色泽红亮。
孙明咬了一口,生怕做个饿死鬼。一口咬开没嚼便全吐了出来,再一看和他们的罗马香肠根本不是一种东西。罗马的香肠填充的是肉馅,而他们的填充的是大米和猪血。孙明刚想喊守卫过来,控诉这种与罗马公平精神严重不符的行为,就被小伟和顺子拦了下来。他们不想在被野兽撕碎前先被这些卫兵在身上捅一剑。反正他们仨也没有胃口。这时候正面临极度的恐惧,肾上腺素让他们浑身颤抖,简直要呕吐。别说是米肠,就是换了罗马香肠,他们也吃不下。
他们一点儿也没有吃,又怕被卫兵发现,就打算悄悄把米肠藏起来。孙明和顺子藏在了换下来的鞋里。小伟被带出浴室的时候鞋被偷了,没有鞋给他藏,只能趁守卫不注意塞进了自己的头盔里戴在头上。可是头盔里塞了米肠,小伟的脑袋就不能全戴进去了。头盔在他的脑袋上晃晃悠悠。他的视线被遮住了一部分,只勉强能看清面前的路。
终于到了决定他们和非洲雄狮生死的时刻。他们被两列罗马士兵护送到斗兽场的正下方,进入一个大铁笼,铁笼缓缓的上升,直到高出地平面。这是他们第一次来到斗兽场的正中心,很可能也是最后一次。
人群的叫嚷声犹如山呼海啸一般将他们围在中央。6万多个座位座无虚席,罗马的暴民们纷纷来看雄狮如何将以下犯上的士兵处决的场面。这座罗马斗兽场内,50万人在这里战死,万头猛兽在这里被屠戮。从来只有活着的一方能走出去。
铁笼将他们升到地面没多久,他们仨就迅速钻出铁笼,分散在这椭圆的竞技场边上。这种阵型引来观众的一阵嘘声。罗马的战阵闻名于世。经典的战阵讲究集中兵力,三人背靠背持盾防守,用短剑或长矛攻击。而他们仨反其道而行之,每个人都站在椭圆的边上,拉开了与战友的距离。看台上只有勇气远远大声叫喊的看客,反而最鄙视这种贪生怕死的防守站位。
第二个铁笼隆隆地从地面下升起,饥饿的雄狮伴着低声的咆哮着从狮笼踱了出来,全然不觉得眼前有任何的危险。野兽的本能是追捕猎物群里的老幼病残,这样成功的机会最大。孙明是三人中身型最瘦小的,难免成为第一个目标。三人虽然没有战斗的经验,但作为募兵,跑步倒是过关,加之生死攸关,潜能也被激发了一部分。另一方面,雄狮也已经很久没有进食,体力有限。一时间三人与这近公斤的野兽在斗兽场内追赶了起来。小伟三个人逐渐开始用后来意大利足球队中场娴熟的传接配合的方式,对雄狮展开了"遛猴"。当雄狮追孙明,孙明便拔腿跑,小伟和顺子就跑到雄狮的身后。等雄狮跑累了,转头追另一人,其余两人就往狮子正后方移动。就这样三个人足足与猛兽纠缠了半个小时,期间每每有人要被撵上,人群就爆发出高声的喝彩,其余时候不是屏息的等待就是喝倒彩,许多人高喊:"上啊,等什么","换我早把狮子宰了!"
雄狮似乎熟悉了他们三人的套路,在追顺子的下一秒突然调头,追起反向的小伟。小伟正从椭圆另一边往狮子身后跑,这一跑不要紧,几乎和调头的狮子撞个满怀,小伟腿肚子一软坐在了地上,翻过身踉踉跄跄加速往回跑,顾不得掉下来的头盔,和里面掉出来的米肠。斗兽场上出现了一条又黑又粗的神秘物体。连第一排的观众也没看清它是什么,只看到一个角斗士摔了一个屁墩儿,之后地上便多了一条黑色的不明物体。
"哈哈。有个角斗士被狮子吓出屎了!"
人群中不知谁嘟囔了一句,紧接着有人也跟着嘟囔。见过各种血腥场面的罗马斗兽场还从没见证过这样的奇景。前几排的元老,长官,大祭司听到了喊声,都站了起来,向场内探头探脑,寻找屎的踪迹。再往后些,被前排挡住视线的贵族倒是没听到,可被挡住了视线,又不敢向前排的观众发泄不满,也只能纷纷站了起来。一排接一排,斗兽场的观众像倒放的多米诺骨牌,先后站了起来,直到最后一排。00多人统统踮着脚,注视着斗兽场的中心。
饥饿的雄狮用鼻子扒拉开头盔,用尖锐的犬齿把米肠往空中一挑,叼在嘴里,只嚼了两三下就伸出舌头舔了舔嘴,咽下肚去。小伟惊魂未定,跑到椭圆边上这才喘着气回头看。三个人再一次把雄狮围在正中。
再看这头狮子,吃完米肠晃了晃脑袋,浓密的鬃毛随之摇摆。不知怎的,突然它向着小伟和孙明之间没人的方向冲刺过去,爪下一乱,把自己拌了个跟头,躺在斗兽场中央,想要站起来,却蹒跚地又侧身倒下,渐渐一动不动了。这头狮子就再也没有站起来。
整个斗兽场这时候安静的连放个屁也能听见回音。
前几排的观众面面相觑,不知道该对这野兽的突然死亡做出什么反应。全斗兽场只有老金他外甥知道发生了什么。他天亮前叫守卫士兵把肉馅的香肠自己留下,给罪犯们换成米肠,又让士兵把蒙汗药下在了米肠里。他此刻无比后悔,肠子悔的比世界上任何一种香肠都清。
从安静的斗兽场后排,倏地爆发出震耳欲聋的欢呼声和掌声,因为他们站起来的最晚,只看到狮子倒在了竞技场中央。欢呼声由之前的倒彩转而变为:"勇士们胜利了!","罗马光荣的斗士!""罗马万岁!"。更多人跟着喊了起来,开始只是最后几排一头雾水的的平民观众,接着中间的贵族也加入了呼喊,最后到元老院,祭司也不得不跟着人群一起没头没脑的庆祝。这些声音都传到三个角斗士所站的竞技场正中。
牛小伟,孙明和顺子三个人惊魂未定,战战兢兢地站在罗马帝国的象征-斗兽场内,享受这全罗马至高无上的荣耀。可他们并不对此感到多么骄傲,只是庆幸他们活了下来。
从这个小故事中我们学到,一整截的米肠,是很容易被人误解成一橛子屎的,就像开头的图片。这样的外观过于影响食欲。一定要像下图这样,把它切开摆盘再上桌,才会显得稍微优雅一些。
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