TUhjnbcbe - 2024/10/23 16:15:00
我带着小伙伴去到这个粤D的城市进行年终旅行行程亦极为有目的性：食！除却路上的交通和休息，满打满算的48小时里，我们走了16家店，吃上数十种美食！无论何时何地，汕头人民都在享受美食，从白天吃到晚上，男女老少皆是如此。粿品、蚝烙、五果汤、果汁冰、生腌海鲜、打冷、肠粉、牛肉丸、卤鹅、粿条、甘草水果…有些美味只有在当地才能感受到，大家先擦干口水，想吃，还是来一趟吧。记得准备好胃口和好心情，出发~DAY1广州-汕头为了不浪费时间在路上，我们一行人乘坐高铁直达潮汕站，提前预约好租车服务，一路自驾，开启吃吃吃的汕头之旅。第1站：飘香小食这家老字号，其实在网上有很多低分评价，越来越没有推荐价值，带队来纯粹因为他家粿品种类比较全，可以一次试很多。店里没有菜单，老板娘会按量大来推荐，而且上菜速度快得你来不及后悔。▲一盘经典粿拼盘，韭菜红薯马铃茨香芋笋菜头红萝卜，八九种口味。经过煎炸后再上碟的吃法，口感有点像咸水角，但就见仁见智，要且馅料要吃一口才知道是咸是甜。*红桃粿鼠曲粿无米粿咸水粿，栀粿发粿甜粿笋粿，花样百出的粿是汕头当地人不可缺少的日常小吃，一盒咸水粿，一壶功夫茶，就是潮汕人的下午茶，地位可以拍得上香港人的菠萝包和奶茶。▲在汕头，蚝烙潮汕话为olok，其实每一家食肆甚至每家人都会做蚝烙，在这里纯粹顺便点来果腹，而提鲜的鱼露切记酌量，否则过咸。▲炸九肚鱼（豆腐鱼），想吃还必须要10点后来，因为炸鱼的师傅10点后才上班。▲吃了略微油腻的油炸食物，用鱼丸清汤来整理一下味觉准备下一站再战。最近小公园一带处于改造工程，路况不太好走，而且老店只收现金，如果非要说打卡粿品的店，这家就要三思。推荐指数：★★★★人均：30元